В очень красивом и благотворно влияющем на организм месте, в десяти километрах от центра Анапы расположен пансионат  "Шингари". "Шингари" находится на территории природоохранного заповедника в Варваровской щели в п. Сукко. Охраняемая территория "Шингари" с  трех сторон окружена г...

Большой популярностью среди гостей Анапы популярностью пользуются пляжи курортного района Витязево. Песчаные дюны, холмы, целые горы чистого кварцевого песка - так выглядит побережье курортного места Витязево. Пляжи удобны для купания, пологое дно, лишенное ям, небольшая глубина на протяжении 100-150 метров, несколько...

Курортный поселок Сукко (пляж Сукко фотографии) расположен в живописной долине, образованой горами, в 13 километрах к югу от курорта Анапа. Горы, покрыты широколиственными лесами, состоящими преимущественно из дубовых и буковых пород деревьев. Такое расположение и естественные природные факторы придают отдыху в Сукко о...

Дом отдыха "Голубая даль" расположен в Анапе на Пионерском проспекте по адресу: Анапа, Пионерский проспект, 1. Относительно моря,  дом отдыха находится на первой линии и выход на замечательный песчаный пляж непосредственно с  территории дома отдыха. Площадь территории дома отдыха составляет 4 гектар...

Ягодный сад

Дата: 26.07.2017

Ягодное угодье

Ягодное угодье

Земляничное варенье, смородиновый пирог, ежевичное суфле — это лишь небольшие подарки, которыми может одарить ваш собственный ягодный сад. Не секрет, что многие жители северной части страны и мегаполисов приезжают на юг в том числе и для того, чтобы полакомиться свежими фруктами и ягодами.

Географическое расположение Анапы и климатические особенности позволяют выращивать ягоды практически в каждом дворе. Ягодные кусты, даже в период, когда на них нет плодов, создают красивую зелёную поросль и могут стать декоративной частью сада. Кроме того, корни таких растений, в отличие от фруктовых деревьев, не будут портить фундамент построек на участке.

Если вы создадите ягодный сад, уже к концу весны у вас будет своя земляника, потом её сменит малина, ежевика, красная и чёрная смородина. Есть сорта ягод, которые способны плодоносить всё лето. С помощью них вы сможете удивить знакомых свежей клубникой в конце августа. А тень отлично создаст плетущийся виноград. Выбирайте для сада сорта белого винограда, он не такой маркий.

Уход за насаждениями

Мульчирование

Мульчирование защищает почву от эрозии, улучшает воздухообмен и становится барьером от насекомых-вредителей и болезнетворных микроорганизмов. В качестве органической мульчи может выступать скошенная газонная трава, крапива, сено, хвоя. А в перед зимовкой можно использовать компост, торф и перегной для сохранения тепла у корней. Мульчу равномерно распределяют вокруг куста. Если у вас большой участок, для сбора и травы и создания мульчи лучше использовать мотоблок или другую моторизированную технику, это значительно сэкономит время.

Сбор урожая

Узнайте, когда можно собирать ягоды. Например, клубнику можно собирать ещё зеленоватой, цвет и сахар она может возьмёт находясь и не на кусте, при этом сохранит упругость. А вот малину собирают только спелой. Созревшая ежевика имеет привкус брожения, поэтому некоторые предпочитают её есть заранее. А неспелая смородина содержит много щавелевой кислоты, что может негативно повлиять на почки.

Прибыль

Собственное производство может приносить прибыль. Не обязательно самому стоять на рынке. Если ваше время дороже и основной источник дохода совсем другой, отдавайте излишки ягод по оптовым ценам. Некоторые посредники даже готовы приехать и самостоятельно собрать урожай.